Mortazza

Focaccia, mortadelle de Bologne IGP, fleur d'ail, Grana Padano, herbes & épices

Découvrez le goût authentique de l'Italie avec notre pizza farcie à la mortadelle, également appelée Mortazza dans le jargon romain. Bien qu'il s'agisse techniquement d'un sandwich, nous préférons l'appeler pizza farcie ou "pizza imbotita". Notre focaccia italienne gourmande est garnie de mortadelle tendre, de fleur d'ail parfumée et de fromage Grana Padano savoureux. Enveloppée dans notre focaccia fraîchement cuite et saupoudrée d'un mélange d'herbes et d'épices aromatiques, ce sandwich haut de gamme offre un mélange harmonieux de saveurs crémeuses, noisettées et herbacées. Parfait pour quiconque désireux de savourer la bouchée parfaite.